烤鮭魚飯糰

昨天在青田七六裡遇到兩位氣質清新的漂亮女生
閒聊中，其中一位說她第一次到青田七六
但是前陣子曾去過野草，接著大力讚揚鮭魚飯糰好好吃喔~~ 

野草有很多生鮮料理、揚物、串燒、野菜...
但她第一樣卻提到了鮭魚飯糰
而鮭魚飯糰也是我的最愛之一啊
因此我私心的讓它成為第一篇介紹主角! 

美味的白米飯總是令台灣人難以抗拒
而飯糰最重要的主角當然是白米飯! 

野草使用的是台東池上米
顆顆分明，晶瑩飽滿，香Q彈牙
白米飯攪入師傅親手和入鰹魚和白芝麻炒出來的鮭魚鬆
在飯糰捏成後，為它們穿上海苔，再放上烤架，微烤得表面酥脆
鮭魚鬆的香味混搭米飯烤過的微微焦香

啊~~~我現在就好想來一個
肚子餓的時候真顧不得澱粉攝取過量與否
想來十個八個好好大吃一陣!

我想，有吃過的朋友可以體會我強力推薦的心情
而還沒吃過的朋友....快來吃吧!

烤鮭魚飯糰不只野草吃得到
青田七六晚餐也有供應
或是有到兩廳院觀賞節目的朋友
國家音樂廳(信義路售票口旁)的Geo Cafe集地咖啡也找得到喔~
不過國家音樂廳內沒有烤架，所以無法烤飯糰
但請放心，自製的鮭魚鬆飯糰就算沒烤也有不同風味的好吃 ^^