2014年3月31日 星期一

2014天作之星演唱會

2013年,野草跟天作之合劇團異業合作,推出看戲享受日式料理的VIP服務,
所以哇莎比有緣觀賞了他們的創團劇《天堂邊緣》,
驚艷於華文音樂劇的味道與風格,因為是母語原創,所以不會有翻譯腔,
而且更貼近我們的生活,絕對不輸阿兜仔!

2014年天作之合當然還有新的計畫,
四月推出的【天作之星音樂劇沙龍演唱會】開始售票了,
哇莎比除了美食也可以很文青地真誠推薦--世珮和翊睿的歌唱人生,錯過可惜!


關於【天作之星】

音樂劇在台灣發展正值百花齊放,
然而能同時在歌唱與表演上發光發熱,
且能得到觀眾喜愛的音樂劇演員,誠屬鳳毛麟角;
而除了看一齣精彩絕倫的音樂劇製作,
我們能不能聽一場專屬音樂劇演員的演唱會呢?


【天作之星】系列因為這樣的念頭而誕生,
自2006年的一場《今晚不唱悲慘魅影》沙龍之夜,
便開創了華文音樂劇演唱會的歷史,為了「唱自己的歌給朋友聽」,
組合延續到 2007年《天作之合》、2008年《趙詠華與天作之合》、
2010年《我有一個戀愛-程伯仁演唱會》、
2012年《真情襄詠-洪瑞襄紀念音樂會》、《我愛天上的明星-程伯仁演唱會》,
在這幾場演唱會中,音樂劇演員們與戲迷、歌迷們分享戲裡戲外的音樂劇場景,
它是劇場裡的演唱會,更是演唱會的劇場。


「天作之合劇場」致力於華文音樂劇的高品質製作,
更沒忘記「唱自己的歌給朋友聽」的初衷,
今年將繼續推出兩場【天作之星】演唱會:
《女伶心事-張世珮演唱會》《越唱越高-江翊睿演唱會》
兩場內容完全不同的演出,以親密又別緻的劇場形式呈現。


天作之星專頁點這裡(會開新視窗)

到兩廳院去買票點這裡(會開新視窗)

音樂劇沙龍演唱會:《女伶心事-張世珮演唱會》《越唱越高-江翊睿演唱會》

近年來最受注目的音樂劇女伶張世珮,從合唱團唱到音樂劇,從古代演到現代、從歷史戲演到魔幻劇,唯一不變的是那極具感染力的聲音。

兼善古典聲樂與音樂劇唱腔的世珮在戲中時常飾演苦情角色:
《天堂邊緣》中等不到兒子的媽媽、《四月望雨》中等不到丈夫的太太、《隔壁親家》中等不到愛情的女孩...但在她的歌聲中有著人性面對艱難時最動人的堅強,也因此她詮釋的角色往往能給觀眾留下深刻印象。

而被媒體讚譽為「音樂劇小天王」的江翊睿,從大學合唱團時期就開始發光發熱、一路在華文音樂界展現過人的表演成績。

由他擔綱主唱的神秘失控人聲樂團已於世界巡迴逾數百場、踏足七十多個國家,並於去年登上中央電視台蛇年元宵晚會舞台。在國內大小音樂劇中也都難以錯過他的身影,由他擔綱主角鄧雨賢的《四月望雨》已四度加演、而《隔壁親家》更已經五度上演,屢創票房紀錄。

而去年於《天堂邊緣》中江翊睿的精湛演出也勾出了許多粉絲內心深藏的勇氣,帶來實現夢想的力量。

兩位演員的音樂劇人生,都將在兩場演唱會中完整呈現。

張世珮將唱出K歌女王稱號的由來、第一次當女主角的忐忑心情、平時唱給寶貝女兒的搖籃曲、從未發表的浴室歌單等私藏歌曲。

而江翊睿也會唱出自己為何會解下醫袍、拾起麥克風,也將在音樂劇中挑戰自己心目中的夢幻歌單、唱出自己最愛、最想挑戰、與最深刻的歌曲,與樂迷分享他的音樂劇旅程。

↓↓↓江翊睿、張世珮歷年精彩演出先聽為快↓↓↓




2014年3月19日 星期三

2014年3月18日 星期二

2014/3/16 盲飲夜合戰戰況報告

感謝大家熱情參加
當天晚上真的很有趣好玩
看看我們當晚的戰況報導吧~





【飲酒過量有害健康;開車及未成年請勿飲酒】

2014年3月16日 星期日

哇莎比的燒酎(ㄓㄡˋ )小講座6

燒酎在日本年輕族群裡漸漸流行,主要原因是:
1. 價錢相對便宜
2. 保存方便
3. 飲用方式多樣,可純飲亦可做調酒基底
4. 特色口味繁多搭餐方便
5. 人體有很多種分解酒精的酵素,大部分的酒類需要三到四種以上的酵素分解,而燒酎只需要一種,所以不易宿醉。
6. 糖分及卡路里都低,受到女性喜愛























特別感謝海豚飛相片提供,歡迎看看她的鹿兒島之旅


哇莎比的燒酎(ㄓㄡˋ )小講座1

哇莎比的燒酎(ㄓㄡˋ )小講座2

哇莎比的燒酎(ㄓㄡˋ )小講座3

哇莎比的燒酎(ㄓㄡˋ )小講座4

哇莎比的燒酎(ㄓㄡˋ )小講座5 + 番外篇

哇莎比的燒酎(ㄓㄡˋ )小講座7

2014年3月14日 星期五

哇莎比的燒酎(ㄓㄡˋ )小講座5 + 番外篇

著作燒酎的手工序為「製麴」,
將麴菌拌入蒸熟的米或麥形成「麴」,再進行第一次發酵,
接著放入主要原料,像是米、麥、芋(地瓜)、蕎麥、馬鈴薯、芝麻或黑糖...多達三十種類。

蒸餾製法,只經過一次蒸餾,蒸餾到想要的酒精濃度就停止,
所以原料的風味非常強烈,地方色彩濃厚。







































哇莎比的燒酎(ㄓㄡˋ )小講座1

哇莎比的燒酎(ㄓㄡˋ )小講座2

哇莎比的燒酎(ㄓㄡˋ )小講座3

哇莎比的燒酎(ㄓㄡˋ )小講座4

哇莎比的燒酎(ㄓㄡˋ )小講座6

哇莎比的燒酎(ㄓㄡˋ )小講座7


*哇莎比的燒酎(㞢ㄡˋ)小講座* ~番外篇1

同樣都是蒸餾酒,但出自沖繩的不叫燒酎,稱爲「泡盛」。
泡盛的釀製法在15世紀由暹羅(泰國)傳到琉球,
不同於燒酎,泡盛使用泰國米,由黑米麴菌發酵而成,
昔日琉球王國統治的年代,日本與中國皆視為珍貴貿易商品。


*哇莎比的燒酎(ㄓㄡˋ )小講座* 番外篇2

日本奄美群島盛產黑糖,
因此當地出產赫赫有名的黑糖燒酎,又稱「黑酎」,
奄美諸島中喜界島的黑酎從昭和時代就被認為是長壽酒,
用純正黑糖違者要原料蒸餾而成,黑糖的甘香與圓潤口感堪稱絕品。


3/16星期日晚上的燒酎盲飲夜合戰也會有沖繩的泡盛和喜界島的黑酎加入戰局哦~

歡迎觀戰 ^^

2014年3月13日 星期四

萬新鐵路

野草裡面的小火車是有故事的喔!
這台CK-101是當年真的有跑萬新鐵路的火車頭,
野草就在萬新鐵路的古亭町這一站。

除裝飾用的小火車頭,每天18:00開始,
每個整點都有小火車在屋樑上發車,
載著大家回到那個蒸汽火車的年代~ 






漫步在汀州路、牯嶺街、同安街的小巷弄時,
像是穿梭在一個高低起伏的迷宮般,
這路面小小的凹凸其實埋藏著一段老台北的鐵道記憶,
柏油下的隆起正是當年鐵路鋪設的痕跡。 

日治時期,日本總督為大量輸出煤礦,
在1921年(大正10年)鋪設萬華至新店的鐵路,初稱縱貫線新店支線,
後串連1903年開闢的景美經木柵至深坑的輕便道,改稱萬新鐵路;
1931年加築300公尺至郡役所前(今文山區公所),
沿線設有:萬華、堀江、馬場町(和平)、螢橋、古亭町、仙公廟、
水源地、公館、十五分(萬隆)、製罈會社前、景尾(景美)、二十張、
公學校前、大坪林、七張、新店、郡役所前等站,全長10.7公里。 

本為運輸煤、茶、木材及生活用品的萬新鐵路,
因環境變遷,居民增多,客運量大增,反而在旅遊、通勤等需求上發揮極大功能。
鐵路沿線,由福州街經廈門街、牯嶺街、同安街到金門街一帶,
分布多處臺大教職員宿舍,因此許多臺大人都以小火車作為通勤的交通工具,
其路線與功能有如今日的捷運。

2014年3月10日 星期一

哇莎比的燒酎(ㄓㄡˋ )小講座4

燒酎可分為兩種:
1. 連續蒸餾法-甲類燒酎
2. 單式蒸餾法-乙類燒酎
乙類燒酎最為傳統,所以又稱為「本格燒酎」

蒸餾酒清透無色,原料經過純化,所以比清酒濃烈,
一般乙類燒酎的酒精度大約45度以下,
裝瓶前酒造會勾兌到適合飲用的25~35度,
沒有調整的則會標註為原酒。










野草的前屋主陳玉麟教授留學日本九州,
所以野草精選出九州本格麥燒酎「一本槍」跟「琥珀一本槍」。
當中「琥珀一本槍」因為在橡木桶中浸釀,吸收橡木的香氣與色澤,
因其琥珀般的光澤命名,入口濃郁厚實。


3/16(日)晚上舉辦的【盲飲夜合戰】裡也會喝到喔!快來報名參加吧~
報名只到3/12就截止囉! → Fireweeds 野草居食屋粉絲頁


~飲酒過量有害健康;開車及未成年請勿飲酒~

哇莎比的燒酎(ㄓㄡˋ )小講座1

哇莎比的燒酎(ㄓㄡˋ )小講座2

哇莎比的燒酎(ㄓㄡˋ )小講座3

哇莎比的燒酎(ㄓㄡˋ )小講座5 + 番外篇

哇莎比的燒酎(ㄓㄡˋ )小講座6

哇莎比的燒酎(ㄓㄡˋ )小講座7

2014年3月9日 星期日

野草盲飲夜合戰--盲飲免費,十人合戰

燒酎迷宮,挑戰味蕾,
由專家帶你試喝十隻酒,並告訴你燒酎的秘密,
盲飲猜酒款,第一名可以把燒酎帶回家! 



































盲飲夜合戰免費參加,3/16(日)22:00開戰,限十名戰士參加 

報名方式:

1.在野草粉絲團按讚(不是只按這張PO圖喔!)

2.此篇PO文下方留言"我要參加野草盲飲夜合戰!親友團來按讚!"

3.分享出去邀請親友們給你的留言按讚,歡迎觀戰! 

3/9~3/12下午5:00截止,留言按讚數最多前三名保證參加,
另電腦隨機抽籤七名,共十名對戰,3/13公布參戰名單,
須於FB回覆私訊方確認參加資格 

報名資格規定:

1.不分男女、國籍,年滿18即可,現場填寫基本資料並驗證附照片證件
2.報到時需打卡驗證FB帳號
3.須同意活動當天拍攝之相片或影片可供野草居食屋上傳網路用
4.飲酒後絕不開車或騎車
5.野草居食屋保有活動內容變更權

【飲酒過量有害健康,開車及未成年請勿飲酒】

2014年3月8日 星期六

哇莎比的燒酎(ㄓㄡˋ )小講座3

近幾年燒酎越來越受年輕人歡迎,
不再是小酒館或居酒屋裡大叔的專利,
許多女孩兒也深深為他著迷啊~































燒酎有幾種喝法:

1.純飲-常溫或冰涼喝

2.加熱水(湯割)-依個人喜好兌40度溫水,加顆日本梅子更讚 

3.加水(水割)-品嚐原始風味,依個人喜好兌水,建議燒酎與水以2:1或2:3比例調配

4.加冰塊-先加冰塊再倒入燒酎,夏天冰涼的享受

5.加蘇打水-變成燒酎莎瓦,哇莎比喜歡加點雪碧,甜甜的超級好喝的!

6.加各類果汁-超適合女生小聚會的!

7.加烏龍茶-這個哇莎比沒試過,很想試看看~ 你最想試哪種呢?

哇莎比的燒酎(ㄓㄡˋ )小講座1

哇莎比的燒酎(ㄓㄡˋ )小講座2

哇莎比的燒酎(ㄓㄡˋ )小講座4

哇莎比的燒酎(ㄓㄡˋ )小講座5 + 番外篇

哇莎比的燒酎(ㄓㄡˋ )小講座6

哇莎比的燒酎(ㄓㄡˋ )小講座7

2014年3月7日 星期五

哇莎比的燒酎(ㄓㄡˋ )小講座2

日本燒酎的地方色彩濃厚,
而九州是主要產區,除去沖繩的"泡盛",其他七個縣都有知名的燒酎。

根據文獻紀載,16世紀日本人開始研究如何製造燒酎,
當時蒸餾機從印度支那傳入琉球,再輾轉進入鹿兒島一帶,
九州便成為燒酎的發源地,被稱為「燒酎王國」。 

大分及長崎主產麥燒酎,熊本產米燒酎,
奄美群島是黑糖燒酎,鹿兒島則是芋(地瓜)燒酎。
【魔王-まおう】【村尾-むらお】【森伊藏-もりいぞう】被稱為「三大夢幻逸品」
皆出自鹿兒島。

哇莎比的燒酎(ㄓㄡˋ )小講座1

哇莎比的燒酎(ㄓㄡˋ )小講座3

哇莎比的燒酎(ㄓㄡˋ )小講座4

哇莎比的燒酎(ㄓㄡˋ )小講座5 + 番外篇

哇莎比的燒酎(ㄓㄡˋ )小講座6

哇莎比的燒酎(ㄓㄡˋ )小講座7


《飲酒過量有害健康;騎車、開車及未成年請勿飲酒》


2014年3月6日 星期四

哇莎比的燒酎(ㄓㄡˋ )小講座1

很多人以為燒酎等同清酒,
其實不然,清酒是單指用米發酵的釀造酒,
而還有一種使用原料多樣的蒸餾酒,稱為"燒酎"。 

燒酎使用的原料有:米、芋(地瓜)、麥、蕎麥、馬鈴薯、芝麻、黑糖...等。
燒酎的歷史悠久,不見得遜於清酒,
糖分及卡路里都低,也不容易宿醉,
所以大受好評喔!

就讓哇莎比慢慢跟大家介紹一下這個好物,請支持哇莎比的小講座喔~

哇莎比的燒酎(ㄓㄡˋ )小講座2

哇莎比的燒酎(ㄓㄡˋ )小講座3

哇莎比的燒酎(ㄓㄡˋ )小講座4

哇莎比的燒酎(ㄓㄡˋ )小講座5 + 番外篇

哇莎比的燒酎(ㄓㄡˋ )小講座6

哇莎比的燒酎(ㄓㄡˋ )小講座7