燒酎可分為兩種:
1. 連續蒸餾法-甲類燒酎
2. 單式蒸餾法-乙類燒酎
乙類燒酎最為傳統,所以又稱為「本格燒酎」
蒸餾酒清透無色,原料經過純化,所以比清酒濃烈,
一般乙類燒酎的酒精度大約45度以下,
裝瓶前酒造會勾兌到適合飲用的25~35度,
沒有調整的則會標註為原酒。
野草的前屋主陳玉麟教授留學日本九州,
所以野草精選出九州本格麥燒酎「一本槍」跟「琥珀一本槍」。
當中「琥珀一本槍」因為在橡木桶中浸釀,吸收橡木的香氣與色澤,
因其琥珀般的光澤命名,入口濃郁厚實。
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~飲酒過量有害健康;開車及未成年請勿飲酒~
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