野草旁的汀洲路曾是萬新鐵路,住過這棟房子的陳正宏教授說,他小時候晚上要等到最後一班火車,才能安然入睡,從新店開過來最後一站是萬華火車站,因為載了大量的煤,所以經過古亭站的時候周邊的木頭房子彷彿搖籃一般震動,搖來搖去的...
外頭轟隆隆的蒸汽火車和鐵軌早已被汽車和柏油路取代,可是迷你蒸汽火車仍在老房子裡行駛,歡迎搭乘。
ヽ(∀゚ )人(゚∀゚)人( ゚∀)人(∀゚ )人(゚∀゚)人( ゚∀)ノ
同時,對於手工做出這些美麗櫻花樹的兩位同事哇莎比也要致上崇高敬意,Thank you~ (●´ω`●)ゞ

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2020.1月份休館日調整:1/24除夕、1/25初一
營業時間: 一 ~ 日(Mon.~ Sun.) 17:00~24:00 (最後點餐時間請洽服務人員)
每月第三個週一休(Closed Every 3rd Monday of the month)
電話:(02)2366-0618 (15:30開始接聽)
VISA / MASTER / JCB / 國民旅遊卡 皆可使用
100台北市同安街28巷1號
No.1, Ln. 28, Tong’an St., Zhongzheng Dist., Taipei City 100, Taiwan
2016年3月30日 星期三
2016年3月15日 星期二
辛苦的小火車即將退役,請為他拍拍手
辛苦的小火車即將退役,3/15(二)開始將進行鐵道維修,所以這一週暫時看不到小火車ㄅㄨㄅㄨㄅㄨ了,不過很快地,下週開始將會有新火車上場繼續為大家服務。

屋樑上的小火車已經在野草跑了近四年,每天整點跑五分鐘,一天最少要跑個7次(加入週末中午應該更多次),保守粗估:
5分鐘 x 7次 x 353天(扣掉每月店休) x 4年 = 49,420分鐘
所以他有可能已經盡責地跑了超過50,000分鐘了耶!
為什麼野草裡面有小火車? → 野草夜間小火車上路!

屋樑上的小火車已經在野草跑了近四年,每天整點跑五分鐘,一天最少要跑個7次(加入週末中午應該更多次),保守粗估:
5分鐘 x 7次 x 353天(扣掉每月店休) x 4年 = 49,420分鐘
所以他有可能已經盡責地跑了超過50,000分鐘了耶!
為什麼野草裡面有小火車? → 野草夜間小火車上路!
2016年3月7日 星期一
香甜好吃的玉米筍
前陣子發現PTT上曾有一個熱門的討論,問說玉米筍到底是玉米還是筍? 原來有很多人吃了大半輩子卻都以為它是筍,但其實玉米筍就是玉米小時候!
(你也是今天才知道嗎? 看PTT鄉民怎麼說 XD )
玉米筍是玉米尚未成熟的幼嫰果穗,因為外型跟竹筍相似,才會被稱為玉米筍。

野草的玉米筍帶著皮烤,可以保住水分、留住鮮甜,上桌時將皮一層層剝開後,沾一點點鹽(千萬不要下重手沾太多!),非常香甜好吃,不過有一個很重要的地方要提醒大家,平時我們吃玉米時除了將外皮剝掉,還會把玉米鬚也拿掉,不過在吃玉米筍的時候可千萬不要豪邁地把哪一層玉米鬚一起剝掉,因為玉米筍的玉米鬚甜甜的,完全不會讓你覺得纖維粗或老,有點彈性口感很好,玉米鬚和玉米筍一起入口,完全大加分啊!
中醫說喝玉米鬚水或玉米鬚茶可以利尿、降壓、利膽跟降血糖,不知道直接吃是不是也有效呢? XD
(你也是今天才知道嗎? 看PTT鄉民怎麼說 XD )
玉米筍是玉米尚未成熟的幼嫰果穗,因為外型跟竹筍相似,才會被稱為玉米筍。

野草的玉米筍帶著皮烤,可以保住水分、留住鮮甜,上桌時將皮一層層剝開後,沾一點點鹽(千萬不要下重手沾太多!),非常香甜好吃,不過有一個很重要的地方要提醒大家,平時我們吃玉米時除了將外皮剝掉,還會把玉米鬚也拿掉,不過在吃玉米筍的時候可千萬不要豪邁地把哪一層玉米鬚一起剝掉,因為玉米筍的玉米鬚甜甜的,完全不會讓你覺得纖維粗或老,有點彈性口感很好,玉米鬚和玉米筍一起入口,完全大加分啊!
中醫說喝玉米鬚水或玉米鬚茶可以利尿、降壓、利膽跟降血糖,不知道直接吃是不是也有效呢? XD
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